banner 728x250

3 Camilan Sehat Balita Usia 1 Tahun Kaya Gizi

  • Bagikan
banner 468x60

BAGI para orangtua, memiliki balita usia 1 tahun memang merupakan proses yang unik. Selain anak – anak belum bisa mengungkapkan keinginannya, orangtua juga harus ekstra selektif dalam memilih makanan atau menu yang tepat. Tidak jarang banyak makanan yang mengandung bahan berbahaya di luar sana. Jika dibiarkan, makanan – makanan tersebut bisa menjadi sumber penyakit bagi anak.

Namun ada kalanya anak tidak memiliki nafsu makan yang cukup. Jika hal ini terjadi, ancaman kekurangan nutrisi akan ditemui setiap orangtua. Agar hal itu tidak terjadi, orangtua harus memasang strategi untuk anak agar tetap suka makan. Salah satunya adalah dengan mebuat olahan makanan ringan atau camilan sehat untuk anak 1 tahun yang mampu mengakomodasi kebutuhan gizinya.

banner 336x280

Bubur Sayur

Salah satu resep camilan sehat balita usia 1 tahun yang dilengkapi berbagai kandungan gizi adalah bubur sayuran yang bisa dibuat dengan bahan sederhana yaitu beras putih, bayam cincang, wortel parru, kaldu ayam asli dari ayam kampung, santan, dan labu siam parut. Cara membuatnya cukup mudah. Aduk semua bahan selain bayam dan santan. Setelah diaduk, bahan harus segera dimasak sampai hampir matang, baru tambahkan santan dalam posisi terus diaduk agar rata. Setelah hampir diangkat, baru masukkan bayam dan makanan bisa disajikan hangat dengan telur rebus.

Bubur Udang Sayuran

Selain makanan tersebut masih ada juga resep lainnya yakni bubur udang sayuran yang membutuhkan sedikit waktu dan cara pembuatannya pun sangat mudah. Bahan – bahan yang dibutuhkan meliputi beras putih, udang kupas cincang, wortel parut, labu siam parut, serta garam, air dan telur puyuh rebus. Garam bisa ditiadakan jika orangtua ingin anaknya tidak mengkonsumsi banyak garam.

Cara membuatnya sangat mudah. Cukup mencampur semua bahan dan dimasak hingga tanak. Sajikan dengan parutan keju atau apa saja yang tidak merusak rasa tetapi kaya nilai gizi. Camilan ini sangat bermanfaat karena mengandung omega 3 dan kekayaan mineral laut dalam udang.

Sup Daging Sayuran

Resep yang berikutnya adalah sup daging sayuran spesial. Bahan – bahannya cukup mudah yaitu daging sapi, wortel, kubis, dan kembang kol yang dipotong dadu. Jangan lupa menambahkan beras putih halus yang bertekstur lembut. Bumbu yang diperlukan adalah daun bawang, gula, garam, bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan. Kaldu ayam kampung juga bisa dijadikan kuahnya. Cara membuatnya dimulai dengan menumis bumbu halus, tambahkan aneka sayuran dan tuang kaldu serta bahan lainnya. Rebus hingga matang dan sajikan dengan abon atau parutan keju.

[tq]

banner 336x280
banner 120x600
  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.